東京高尾の里 加寿美庵


極細仕立ての麺でサッパリとコクのあるスープが自慢
きざみ玉葱が、薬味の決め手です!!


八王子ラーメン煮干し味

加寿美庵直販価格:580円 (消費税込)


原材料:小麦粉、鶏卵、かんすい、食塩、着色料、(ビタミンB2)、打粉用でん粉
(スープ)醤油、調味原料(煮干しいわし、昆布)、動物性油脂、食塩、チキンエキス、砂糖、調味料(アミノ酸等)
(メンマ)メンマ、砂糖、醤油、食塩、香辛料、調味料、(アミノ酸等)、酸味料
(乾燥玉葱)玉葱

内容量:240g(生麺二食分) 醤油味スープ、味付けメンマ、乾燥玉葱付き
賞味期限:冷蔵庫で9日間(生麺です) 冷凍で一ヶ月保存可能



さっぱり系ラーメンが好みの方にお薦めのラーメンです。

●麺
コシのある細麺好みの人向けに仕上げました。麺の細さと縮み具合が、心地よく舌や喉に微妙な食感を与えます。小麦の風味が漂います。

●さっぱり麺ごのみのコクのあるスープ
スープは煮干しイワシと昆布を使った天然だし醤油味スープです。さっぱり好みで適度な醤油の辛みとだしの旨みがたまりません。全部飲み干したくなるスープです。
愛好者から、昔なじみの味だ!」との声を頂いております。

★お客様のご評価 ★
ラーメンは色々食べたけどしょうゆ味ではコレが旨かった。麺の茹で時間を2分程度でちょっと硬めで食べるのが美味しい。ラーメン好きの娘が大喜びでした。




ラーメンを美味しく召し上がる調理法

麺食文化の伝承と創造を目指して  

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