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 ご来店ありがとうございます。店長の谷津です。加寿美庵は、東京高尾の里にて麺製造専門会社、谷津製麺（有）が運営する麺専門店です。 初めての方に、簡単に当店のご案内をさせて頂きます。 当店の母体、谷津製麺（有）は私が昭和４２年（１９６７年）創業しました。ちょっとかしこまりますが、永いこと麺造くり職人をやってきて”本物の麺食文化の伝承と創造を目指していきたい”との思いが嵩じるてのことでした。おかげさまで首都圏の百貨店、高級スーパーに扱って頂くようになり、さらには多くの麺好きの方にご愛顧頂くようになりました。 電子商店への進出は２０００年の８月です。東京近辺のデパートでは手に入る当社の麺を全国の麺通の方にもご賞味頂いけるよう、電子商店開業にチャレンジしました。 未だ、不慣れな点があろうかと存じますが、お客様にご安心して、当店自慢の麺を最高の状態でご賞味頂けますよう頑張りますので、なにとぞ宜しくお願いします。 |
| ｢麺専門店 加寿美庵」谷津製麺有限会社(ヤツセイメン） 〒192-0041 東京都八王子市中野上町1-16-6 TEL:0120-25-3329 FAX:0426-26-8947 店舗運営責任者:谷津富高 e-mail:info@kasumian.co.jp |
「麺食文化の伝承と創造を目指します」 |
| 一．加寿美庵は、伝統食品としての、麺造りに、頑固なまでに伝統の製法にこだわります。 一．加寿美庵は、食の原点（健康、楽しさ、美味しさ）を追求します。 一．加寿美庵は、材料にこだわります。基本的には国内産、無添加にこだわります。 一．加寿美庵は、新食品としての、新しい麺づくりにチャレンジします。 |
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